Ein kalorienarmes, kaltes Erfrischungsgetränk gefälligst? Kein Problem mit diesem Rezept! Dieser kalorienarme Smoothie ist nicht nur fruchtig-erfrischend, sondern kann ohne schlechtes Gewissen, gekühlt, in der Sonne genossen werden. Dabei löscht der Smoothie mit Joghurt-Erdbeer-Geschmack nicht nur den Durst sondern enthält auch noch wichitge Vitamine! Also, ran an den Mixer und dann eiskalt genießen!
Zubereitungsdauer | etwa 15 Minuten |
Schwierigkeitsgrad | einfach |
Portionen | 4 |
Zutaten für den kalorienarmen Joghurt-Erdbeer Smoothie
500 Gramm | Erdbeeren |
200 ml | Orangensaft |
250 Gramm | fettarmer Joghurt (0,1% Fett) |
1 Esslöffel | brauner Rohrzucker |
2 Spritzer | Zitronensaft |
Zubereitung des kalorienarmen Joghurt-Erdbeer Smoothie
Die Zubereitung dieses kalorienarmen Smoothies ist mit diesem Rezept spielend einfach: Zuerst werden die Erdbeeren mit kaltem Wasser gründlich abgewaschen und anschließend trocken getupft. Vier gut aussehende und große Erdbeeren beiseite legen, den Rest der Erdbeeren für den Smoothie in Stücke schneiden. Diese Erdbeerstücke gemeinsam mit dem Orangensaft, Joghurt und Zucker in eine Schüssel geben, zwei Spritzer Zitrone hinzufügen und das Ganze pürieren. Das ganze kann auch in den Mixer getan und gemixt werden. Fertig ist der leckere und frische kalorienarme Jghurt-Erdbeer-Smoothie!
Nach Belieben kann der Joghurt-Erdbeer Smoothie nun entweder einige Stunden in den Kühlschrank gestellt oder etwa 2,5 Stunden in das Gefrierfach getan werden. Es bleibt jedem selbst überlassen ob der den leckeren Erdbeerjoghurt gekühlt oder eiskalt genießen möchte. Den Smoothie anschließend gut durchrühren und in Gläser füllen.
Den Erdbeer-Joghurt Smoothie garnieren
Nun gibt es unterschiedliche Möglichkeiten den Smoothie zu garnieren. Eine Option ist es, die vorher beiseite gelegten Erdbeeren einzuschneiden und wie auf dem Foto an die obere Kante des Glases zu stecken. Wer seinen Smoothie noch fruchtiger haben möchte, kann sich von Anfang an weitere vier Erdbeeren klein würfeln und diese Würfelstücke in den Smoothie-Gläsern verteilen.
Jetzt heißt es nur noch: Trinken und genießen, Prost!