Kein Wunder, dass Falafel in Deutschland immer beliebter werden: Die Kichererbsen-Bällchen sind ein leckerer orientalischer Snack, der sich wunderbar mit verschiedenen Gerichten kombinieren lässt: Ob im Wrap, im Fladenbrot zu Reis oder auf Salat, es gibt viele leckere Falafel-Rezepte. (zum fettarmen Falafel-Rezept)